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Les métiers de la santé face aux industries pharmaceutique, agroalimentaire et chimique

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Cet ouvrage souhaite aborder la santé humaine à travers une approche croisée des secteurs du médicament, de l'alimentation, et de la chimie, trois branches où l'on retrouve de puissantes industries organisées. Ces dernières ont des intérêts divergents des finalités de la santé publique et pèsent de leur poids sur les processus de décision. Ce livre met en évidence certaines initiatives existantes permettant de contrecarrer...

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reportage video thema 2011: additifs alimentaires et chimie dans l'alimentation

reportage video thema en date d'octobre 2011: additifs alimentaires et chimie dans l'alimentation. Lien entre ces additifs alimentaires chimiques et les allergies de plus en plus nombreuses.

Diffusion sur Arte dans l'emission Thema du 6 octobre 2011 sur l'alimentation. Un reportage instructif !

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Par : pourmaigrir

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